京都グレインシステム株式会社 旭川フードデザイン研究所

~健康と感動を食生活へ~


<企業の特徴>

道産原料を使用し、試作開発、未利用素材の開発を行います。100kg未満の受託加工などお任せください。野菜の機能性素材研究なども対応しています。

<食品加工に関して対応可能な内容>

対応可能事項名 内容
お茶素材加工 蒸し、乾燥、焙煎、粉砕、テトラ包装、バルク包装
お菓子素材加工 パフ化加工 パウダー加工
殺菌加工 蒸気殺菌、加熱殺菌
ペースト加工 ペースト加工(粗びき、細引き)
個包装加工 液体充填(15gまで)粉体充填(10gまで)、テトラパック包装
原料選別加工 色彩選別 風力選別、x線検査機
抽出素材加工 真空乾燥加工

<得意とする食品加工等>

飲料開発で培った熱処理加工・粉砕などの技術を活かし、小ロット加工します。

OEMの専門メーカー。


<受託加工実績・事例等>

◆焙煎加工

旭川事業所では小型焙煎設備を多数常設しております。熱風焙煎、鉄板焙煎、ロースターにて加工しています。


◆粉砕、微粉砕加工

粉砕:粒度の荒い加工(ティーパック用刻み、抽出用刻み)

微粉砕:40ミクロンまでの粉砕(製パン用粉砕、アイスクリーム用粉砕)


<主要取引先>

生産農家、食品メーカー

<資格・許可・認証等>

その他の食品製造加工業 食品の小分け業 北海道HACCP 有機認証(韃靼そば)


<企業概要>

所在地:〒078-1273

    旭川市東旭川町米原517-3

TEL  :0166-76-3000

FAX    :0166-76-3001

連絡担当者:所長代理 齊藤

担当者Mail:kgs-asahikawa2@kyoto-grain.jp

代表者:田宮 尚一

設立年:1991年(平成3年)

資本金:5,000万円

従業員数:94名